2009年9月13日 星期日

好忙喔~一切都是為了小寶

因為小寶處於厭奶期,同時又值長牙階段,所以不喜歡用奶瓶ㄋㄟㄋㄟ! 為了小寶能夠吃飽飽,可以獲得足夠的營養,所以媽媽星期六早上就到傳統市場買了豬大骨、豬肋骨、馬鈴薯、紅蘿蔔以及蘋果準備回家熬湯湯...

回家先將豬大骨、豬肋骨洗淨煮過去血水...然後再將去皮後的馬鈴薯、紅蘿蔔以及蘋果一起熬煮...因為是給小寶吃的,所以都沒放任何調味料喔...原汁原味才不會造成小寶身體的負擔!
將熬煮完成的基底湯頭於冰箱放置一個晚上,這下就能夠輕鬆清除豬大骨、豬肋骨所帶來的油脂!
而完成的基底湯頭可以分裝冷凍起來,每次熬粥給小寶吃時方便取用!另外,媽媽還物盡其用...之前用剩下的集乳冷凍袋剛好派上用場,不知情的人可能還以為媽媽的ㄋㄟㄋㄟ顏色怎麼怪怪的!

再來就是用基底湯頭煮粥了,因為小寶餐餐都要吃新鮮的,所以媽媽只好先將粥煮好,之後在個別加上金瓜泥、紅蘿蔔泥、雞蛋或是磨成粉狀的海帶芽...

完成品看起來是不是很吸引人ㄋ!

PS:小寶的下門齒兩顆已經長出來了,上門齒及下面的犬齒也蓄勢待發中!

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